Biomenü Bio Chia fehérje - 250 g

BioMenü BIO Chia fehérje – növényi fehérje és rost egy összetevőből

A BioMenü BIO Chia fehérje egyetlen összetevőből áll: 100% ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó fekete chia (Salvia hispanica) fehérjéből. Nincs benne aroma, édesítőszer, színezék vagy bármilyen adalékanyag. 100 grammja 36,4 g fehérjét és 36,8 g rostot tartalmaz, szénhidráttartalma mindössze 1,9 g, ebből 0,2 g cukor. Az energiatartalom 46%-a fehérjéből származik, ezért a termék magas fehérjetartalmú élelmiszernek minősül – egyúttal magas rosttartalmú, cukormentes és telített zsírban szegény. Tej- és szójamentes, növényi fehérjeforrás, 250 g-os kiszerelésben.

Tápanyagok és szerepük (100 g-ban)

• +Fehérje – 36,4 g. Az energiatartalom 46%-a, ami bőven meghaladja a „magas fehérjetartalom" jelöléshez szükséges 20%-ot. A fehérje hozzájárulhat az izomtömeg növekedéséhez és az izomtömeg megőrzéséhez, valamint a normál csontozat fenntartásához.
• +Rost – 36,8 g. A „magas rosttartalom" jelölés feltétele 6 g rost 100 grammonként – a chia fehérje ennek több mint hatszorosát tartalmazza. Fehérje- és rosttartalma közel azonos, ami a növényi fehérjeporok között szokatlan arány.
• +Szénhidrát és cukor – 1,9 g, ebből cukor 0,2 g. A „cukormentes" jelölés feltétele legfeljebb 0,5 g cukor 100 grammonként – a termék ezt teljesíti.
• +Zsír – 10,1 g, ebből telített 1,2 g. A telítettzsír-tartalom az energia 3,4%-a, így a termék telített zsírban szegény élelmiszernek minősül.

Előnyök

• +Magas fehérjetartalom: 36,4 g / 100 g – az energia 46%-a fehérjéből
• +Magas rosttartalom: 36,8 g / 100 g
• +Cukormentes és telített zsírban szegény
• +Egyetlen összetevő: 100% bio fekete chia fehérje – aroma, édesítőszer és adalékanyag nélkül
• +Növényi eredetű, tej- és szójamentes – vegán étrendbe illeszthető
• +GMO-mentes, nem besugárzott, tartósítószer nélkül
• +Semleges íz: turmix, zabkása, joghurt, palacsinta- és kenyértészta

Kinek ajánljuk?

Azoknak, akik növényi alapú vagy vegán étrendet követnek, illetve tej- és szójamentes fehérjeforrást keresnek, és a napi fehérjebevitelüket szeretnék növelni. Sportolóknak is jó kiegészítő, de érdemes tudni, hogy a mag alapú fehérjék aminosav-profilja eltér a tejsavó- és a szójafehérjéétől, ezért a legtöbbet akkor hozza ki belőle az ember, ha többféle fehérjeforrást váltogat. Konyhai szempontból a por rendkívül hálás: a magas rosttartalom miatt megköti a folyadékot, így sűrít is – turmixban, zabkásában, pudingban és pékáruk tésztájában egyaránt működik. A magas rosttartalom miatt érdemes fokozatosan növelni a mennyiséget, és megfelelő folyadékbevitel mellett fogyasztani.